Tuy có công thức khá cầu kỳ nhưng sẽ bõ công bạn chuẩn bị để đãi người thân bằng món ăn rất ngon của người Nhật này. Cùng vào bếp trổ tài món gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật.
Rau mùi rửa sạch, để trang trí. Thịt gà rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn.
Thịt gà cho vào tô, thêm 200 ml nước tương Nhật, tỏi băm, gừng cắt lát, để khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
Gắp từng miếng gà lăn qua bột năng cho thật đều và chiên ở nhiệt độ 160 -170 độ C đến khi thấy miếng thịt vàng đều thì vớt ra rổ cho ráo dầu.
Cho tất cả 400 ml nước dùng gà, 30 ml nước tương Nhật, 30 ml rượu Mirin, 10g đường và muối vào nồi. Đun lửa nhỏ cho sôi, sau đó cho hỗn hợp 1 muỗng canh bột năng và 30 ml nước vào khuấy đều, đập 4 quả trứng nhẹ nhàng vào, sao cho hỗn hợp trứng vẫn còn cái màng nổi lên trên.
Cho cơm trắng vào tô, gắp từng miếng gà chiên giòn lên trên, chan sốt trứng và trang trí vài lá rau mùi. Món này bạn dùng khi nóng nhé.
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull September 09 (09/09) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 7/10 Career-related progress wont come from sticking with a traditional way of doing something, possibly because its what everyone else is doing. Progress relies on you being willing to stray from a certain norm or do something that could be regarded as unusual or unorthodox. The more willing you are to think outside the proverbial box, the more interesting your results will be. Read more... summary taurus tomorrow Star 10/10 It might appear as if something that demands a strict, methodical approach wouldnt allow creativity to play any part. However, its the way youre able to take a tedious task and apply some Taurean creativity to it that can bring a fantastic res...
Russia said Ukraine failed on the second counterattack day military Muhammad Ramzan 01 Sep 2022 (59) The Russian Ministry of Defense announced that the country will repel Ukraine's counterattack in Mykolaiv - Kryvyi Rih, while Kiev said they succeeded in some areas in Kherson. Ukraine's efforts to continue the counterattack campaign along Nikolaev - Krivoy Rog and other directions failed, the Russian Ministry of Defense said in today's statement. Photo: BQP Nga ...
Pisces Feb 19 − Mar 20 Alias: Alias: The Fish September 15 (15/09) daily pisces horoscope: summary pisces daily Star 9/10 An initiative youve invested much time and effort to organize could be prone to change with little or no warning. Its unlikely this sudden alteration is due to an oversight on your part. However, your imagination can save the day by helping you benefit from applying a spontaneous solution. This might prove to be a better option than the original - and give you a sense of justified pride. Read more... summary pisces tomorrow Star 9/10 You might believe if something is to be done properly or thoroughly, then it needs to be done by you. However, consider your reasons for shouldering such responsibility so willingly. You could regret taking on something that ought...
Comments
Post a Comment